Resep Masakan dan Minuman

Bahan Utama
- ½ buah waloh ( labu kuning )
- 1 buah kelapa, ambil santannya
- 250 gr gula pasir
- 5 lembar daun pandan
- garam secukupnya

Cara Memasak
Buah waloh dicuci bersih kemudian dipotong – potong menjadi kira – kira 5 x 5 cm
Masukkan ke dalam panci presto beserta santan, gula pasir, daun pandan dan garam
Masak selama 10 menit, angkat dan siap untuk dihidangkan

Bahan Utama
- 2 kg kacang tanah

Bumbu - bumbu
- garam secukupnya

Cara memasak
Pertama – tama kacang tanah dicuci sampai bersih kemudian direndam dulu dengan air mendidih yang telah diberi garam selama 20 menit (tidak di atas api) (more…)

Bahan Utama
- 1 ekor ayam kampung dipotong – potong
- ½ buah kelapa ambil santannya
- ¼ kg wortel
- 5 lanjar kacang panjang
- 4 lembar kubis

Bumbu - bumbu
- ½ sdt ketumbar
- 5 buah bawang putih
- 4 buah bawang merah (more…)

Bahan Utama
- ½ kg kikil, jeroan dan iga kambing
- ½ buah kelapa, ambil santannya
- 2 lembar daun rowo keling kambing

Bumbu
- 5 buah kemiri
- ½ sdt ketumbar
- ½ ons bawang putih
- ½ ons bawang merah (more…)

Bahan Utama
- ½ kg daging sapi, mulus tanpa serat / lemak
- 1 buah kelapa, ambil santannya
- ¼ buah kelapa, disangrai lalu ditumbuk halus

Bumbu
- ¼ kg cabe merah
- ½ ons bawang putih
- ½ ons bawang merah
- 10 buah kemiri (more…)

Bahan-Bahan :
- 1 ekor ayam, potong 6, memarkan
- 1 sdm air jeruk limau
- 1 sdm garam
- 2 buah jeruk limau, belah dua
- 3 sdm kecap manis
- 100 ml santan
- 4 lembar daun jeruk
- 2 sdm minyak untuk menumis
- 5 buah bawang merah
- 3 siung bawang putih (more…)

Bahan
- 1 kg bandeng segar (tidak bau tanah)

Bumbu
- 2 cm kunyit
- 2 ons cabe merah
- ½ ons bawang putih
- 1 ons bawang merah
- 2 cm lengkuas
- 3 lbr daun salam
- 1 btg daun serai
- 2 lbr daun jeruk wangi
- 2 cm jahe
- 2 sdm garam (more…)

Bahan
- 1 buah nangka muda (Gori), dicacah
- 1 ekor ayam kampung
- 5 buah tahu kulit
- 5 buah telur, direbus dulu
- 1 buah kelapa, ambil santannya (more…)

Bahan
- ½ kg buntut sapi
- ¼ kg wortel
- ¼ kg kentang
- 1 batang onclang
- 1 buah bawang bombay (more…)

Bahan
- 150 gr kelapa setengah tua
- 600 ml santan, dari 2 butir kelapa
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt garam
- 1 sdt vanili
- 10 gr jeli/gelatin
- 300 ml air panas (more…)